Стапчињата од хељда и просо без глутен содржат природен висок извор на диетални влакна, без глутен и не содржат додаден шеќер и животински масти. Погоден и во исхраната на дијабетичарите и во исхраната на луѓето кои страдаат од гихт, артритис, кандида, кронова болест, псоријаза и целијачна болест.